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Norbeer
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am 15. 6. 2015 um 14:59 |
Dithmarscher, Flensburger, Stralsunder, Störebeker... im Norden gibt es eine große Anzahl unterschätzter Biere, die meistens auch günstiger sind. Eine Nord- und Ostseetour mit Bierhotspots sollte immer mal jemand machen
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Helmfried
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am 22. 6. 2014 um 09:53 |
Ich komme aus Sachsen und wenn ich daran denke was ich früher an Bier getrunken habe das war schon eine Menge.
Und heute?
Ich meine ein Bier aus einer Plastepulle sagt schon alles wie weit es mit dem deutschen Bier gekommen ist. Gut es gibt Ausnahmen.
Bei uns in Dresden ist es das "Meißner Schwerter" aus Meißen. Das ist ein Bier das auch noch nach Bier schmeckt, so wie man es von früher kennt.
Und genauso ist es mit dem "Dithmarschen". Da merkt man ganz einfach am Geschmack, dass der Beruf des Brauers nicht einfach nur ein Job ist.
Ich bin ganz ehrlich, ich beneide die Fischköppe um dieses Bier.
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Gourmet2
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am 25. 3. 2011 um 09:19 |
Dithmarscher Bier
Ich war vor kurzem in Norddeutschland, unter anderem zum Matjesessen.
Dazu habe ich Dithmarscher Bier getrunken. Ich war angenehm überrascht.
Ich habe schon lange nicht mehr solch gutes Bier getrunken.
Ich habe vielleicht einen etwas anderen Biergeschmack.
Aber für mich war das einsame Spitze.
Ich kann nur jedem Südländer in Deutschland empfehlen:
Wenn sie nach Norden kommen, dann probieren sie unbedingt Dithmarscher Bier.
Irgendwo habe ich gelesen,
dass im letzten Jahr der Bierabsatz in Deutschland zurückgegangen ist (ca. 3%).
Nur bei Dithmarscher Bier stieg der Umsatz um ca. 5%.
Irgendwas müssen die in Marne anders und richtig machen.
Ich sage nur Qualität setzt sich durch.
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